本帖最后由 Koori 于 2011年4月27日 09:53 编辑 本文是为了在不破坏保密协议的基础上为大家最详尽的介绍蓝蓝路的餐饮,作为一种购买参考
首先说一下冰淇淋类产品——法式布蕾麦旋风
售价和草莓味道一样,10元
点评:
先要说一下草莓也好布蕾也好,实际上是用你50%的Oreo饼干粉置换掉草莓或布蕾酱,但售价会比纯Oreo提高1元,因此个人建议如果没有非常重要的癖好,推荐大家购买Oreo味产品。
不过,如果你有S倾向、虐待服务员嗜好、或者对餐饮要求比较高或者要做上帝等心态时我推荐您多花那一元“特殊服务费”购买法式布蕾。我昨天自己测速,Oreo大约需要10秒冰淇淋,2秒Oreo粉,5~8秒搅拌时间,也就是从制作到送到客人手里至少需要17~20秒时间,而草莓味需要在此基础上增加5秒添加草莓糖浆的时间,也就是22~25秒左右,而法式布蕾麦旋风因为选用高压增温器熬煮得非常粘稠,外加标准要求均匀分布在冰淇淋上,所以一般服务员需要为您弯腰工作至少10秒时间才可以上饼干屑,于是制作时间就从原先的17~20秒一下越至27~30秒时间(不过可能前辈们速度更快些),这时您就可以说“哎,怎么这么慢啊,你们可真不干脆”什么的,所以这1元“虐待费”花的肯定是值得的=_,=|||
还有很重要的一点:根据多年厨房经验,法式布蕾酱并非名副其实。可能更多法国佬会说“这应该是100年前英国人的甜点配方”——你如果关注英超历史可能会懂我是在说什么好吃的东西=_,=|||
今晨注入糖浆时,糖浆的味道进入脑中,我从中至少分辨出了三个味道:炼乳、黄油还有……香草调味剂=_=?……啊,这不是F***ING T****么?=_,=|||
这个甜香气附在衣服上将近2小时仍未散去……于是个人以为这个糖分的纯度绝对超过溶剂的90%,是属于银时吃的超级甜点,也正因如此,所以预计热量可能会至少在1000大卡左右,脂肪含量肯定不会低。应该属于偶尔吃一下解馋的超级甜品(请不要忘记冰淇淋和饼干屑都是甜的)=_,=|||
培根吉士双层牛肉汉堡
售价:未知,今天上午10:30才开始售卖……据说可能和巨无霸价格相同,所以暂定15元吧=_,=|||
首先我个人认为,烟肉片子和牛肉搭配肯定是一种失败,因为这就好像我们明明在吃涮羊肉却发现上来的肉都是猪五花……在品尝时因烟肉片味道比较重,所以会盖住部分牛肉的味道,这样一来你就会感觉到入口后的味道是黑椒烟肉的味道,但是因为有约6盎司牛肉饼衬托,所以你会感到烟肉很筋道,而且肥而不腻。另外,因为牛肉的原因,所以这款汉堡包吃起来会比较占地方,不容易消化,我预计热量至少会在900大卡以上(巨无霸的热量大概在790大卡左右),所以点餐的时候建议各位慎重选择,如果是为了吃着玩,我建议你不如选择麦乐+辣翅套餐或者反过来要2辣翅+麦乐套餐——但是显然选择前者是比较划算的=_,=|||但如果你真的是肚子饿了,那么建议你选择套餐——汉堡+薯条+一杯饮料,估计总价值会有25元左右,热量至少有1400大卡……
对于一个轻运动成年人来说,健康饮食热量为日均约2200大卡,这套餐能量足够不说,而且非常占地方,绝对适合大胃客人享用。我前半夜只试吃了半个就不用吃早饭了……可见其质量绝对不低……
另外,制作工艺也更加复杂,从我测速来看,巨无霸从发出到包装结束我需要约30秒时间(+5),而双层牛肉堡因为烟肉的关系,需要随时给客人最新鲜的烟肉片,所以这个过程需要增加至少16秒煎制时间,因此最快也需要35秒才能出1~2个,因此,也是对食品相对要求较高的客人的首选=_,=|||
5元7折麦乐卡
这玩艺了不得,比我们员工餐还便宜……如果打算长期在Mc吃喝的话一定要购买哦!=_,=|||
以上,欢迎大家前来选购=_,=|||